Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 200 g de farine
– 150 g de beurre
– 75 g de sucre
– 20 carambars
– 3 oeufs
– 1/2 sachet de levure
– 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel
Ajouter les œufs et bien mélanger le tout jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Faire fondre dans une casserole le beurre et les carambars (entiers ou coupés en deux).
Verser le mélange dans la pâte et bien mélanger.
Verser ensuite le tout dans un moule beurré. Faire cuire le gâteau dans un four à 180°C pendant 25 min.
je la fait avec 10 cl de lait et 150 g de su cre 150 g de farine et il est excellent très moelleux 150° 40 50 mn sans préchauffage
ok je test !